n.baba
n.baba (üye)
Ankara / Amatör

Iyi Yillar

İYİ SENELER… )






RAKILI HİNDİ...

Malzemeler:
5 Kilo büyüklüğünde bir Hindi,
Tuz,
Biber,
Zeytinyağı,
Soğan,
Domates,
1 Şişe rakı. (beylerbeyi veya Tekirdağ)

Yapılışı:
Hindinin içini soğan ve domatesle doldurun .
Biberi tuzu ekleyin ve üzerine biraz Zeytinyağı dökün
(Ayçiçeği Yağı da kullanabilirsiniz). Fırını 250°C ayarında 10 dakika ısıtın.
Kendinize 1 duble rakı koyup için.
FIRIN iyice ısındıktan sonra Hindiyi bir tepsiyle birlikte fırına koyun.
Bunu başardıktan sonra kendinize 1 duble daha rakı koyup için.

Fırının Sıcaklığını 20 dakika sonra 300°C ye getirin ki Güzelce kızarsın.
Kızarırken 1 duble daha rakı için.
Yaklajjik yarim saat sonna hindiyi çevirin.
Bardağı bosjjverrip sissedenn 1-2 yudum daha icjin.

Yaklasik 30 dk. sonra hindiyi kontrol etmek icjin sürünerek Allahın belası firina yaklajjin.
Bu arada elinnnissin yanmamasina tikkat edin.
1 rakıı daa ijin duble.
Onu yimmi dahhkada bi hindiden bi parcca izjirip tatina bakin.
1 kadejjcik daa icjin.
Firini hindiden jikkartmaa urrasin.
Bi yudum daa icjin icjine tükhürdümünn hayvanini disjarri cjekin.

Temiz bir pezle yere sacilan yağları zillin, ayaanisin kaymasina engel olamiyosanisss
düsjerken kafayi masaya furmamaaga çalışın.
Gidip accik yatip uzanin. Içine eddimin hindisini ertejiii gün mayonejjj ve
4 kişiyle birlikte hindijinizii asjjpirinle ve afijiiiyele yiiijiiinn..
(Sabah aspirin yerine buzluktan çıkmış votka, limon suyu ile aç karnına bir shot alternatifi de denenebilir.)





#n.baba' tarafından 02.01.2012 02:57:22 tarihinde düzenlendi.

Tarih: 31 Aralık 2011, 17:34 - İp: 69.***.**3.96
mete007
mete007 (üye)
Kocaeli / Doğa Fotoğrafçısı







Mutlu yıllar.. Hooh.. Hooh.. Hoooh.. Hooooo...

 

Tarih: 31 Aralık 2011, 23:05 - İp: 176.***.**1.193
dedemkorkut
dedemkorkut (üye)
İstanbul / Amatör

Herkesin yeni yılı kutlu olsun.

Ülkemizde bu yeni yılla ilgili birçok spekülasyonlar yapılmakta.Fakat bunun bir sektör haline geldiğini görmemek için kör olmak gerekiyor.Birçok kişi yada kurum bu yeni yılı beklemekte bu yolla yüksek gelir elde etmektedir.

Evet bende yeni yılı kutladım.Hindi almadık.Fakat büyük sayılacak bir tavuk alarak onu fırında pişirdik.Maksat eğlence olsun.Zaten bizim halkımızın eğlencesi toplu yenilen bir akşam yemeğinden sonra, biraz kuruyemiş biraz meyve yiyerek tv karşısında eğlenmektir.Çok az bir grupta evlere çam ağacı koyup süsleyerek yeni yıla girmektedir.

Sen şimdi opel,bmv,mercedes gibi araçlara bineceksin.Onlar gibi takım elbise giyeceksin.Sonrada onlara benzemeyelim.Yeni yılı kutlamayalım diye yaygara koparacaksın.Yemezler.

Dünyada birçok ülkede, başka dinlerde olan insanlar tarafındanda yeni yıl ktlanmaktadır.Çin ve hindistan gibi budist ülkeler bua örnektir.Aslında kimsenin İsa,nın doğum gününü kutaladığı aklına dahi gelmemektedir.Zaten İsa,nın doğum günü 25 Aralıktır.1 ocak tarihi ise daha eski güneş yılını kutlayan eski roma,sümer,babiller gibi kavimlerden gelmektedir.Yani hristiyan kültürü ile bir bağlantısı yoktur.Koparılan yaygara gereksiz ve lüzumsurdur.

Dünyada 1 ocak yılbaşı ile ilgili dehşet bir bir tüketici kültürü oluşturulmuştur.Bu tüketici kültürü insanların oluşturduğu ve sermaye sahiplerinin gaz verdiği bir oluşumdur.

Bence insanların eğlenmeyede ihtiyaç dydukları ve bunu vesile etmeleridir.

Tekrardan herkesin yeni yılını kutlar.Sağlık,başarı ve mutlu bir yıl dilerim.

 

Tarih: 1 Ocak 2012, 13:10 - İp: 78.***.**1.186
  • 1